Für Betriebe

Überschüsse abgeben statt entsorgen

Was in eurem Betrieb übrig bleibt, ist für andere noch eine Mahlzeit.

Bäckereien, Restaurants und Cafés geben überschaubare Tagesmengen direkt an Privatpersonen weiter – kostenlos und unkompliziert. Größere Mengen laufen über den Verein: Wir holen ab, sortieren und bringen die Ware dorthin, wo sie gebraucht wird.

Großmengen per E-Mail melden Anrufen: +43 664 993 27 111

Wer Lebensmittel abgeben kann

Überall dort, wo täglich frisch produziert und verkauft wird, bleibt etwas übrig. Genau diese Betriebe meinen wir – die Aufzählung ist keine Bedingung, sondern ein Beispiel.

Bäckereien
Backwaren vom Vortag, überschüssige Ware aus der Auslage.
Restaurants
Zubereitete oder eingekaufte Ware, die im Betrieb nicht mehr gebraucht wird.
Cafés
Was am Ende des Tages übrig bleibt, statt in die Tonne zu gehen.

Betriebe und Organisationen melden sich in der RetterApp mit Benutzername und Passwort an. Das Konto ist erst nach der Prüfung durch den Verein voll funktionsfähig. Betriebe bieten an – sie reservieren nicht, holen nicht ab und bewerten nicht.

Zwei Wege

Kleine Tagesmengen oder Großmengen

Welcher Weg der richtige ist, hängt allein an der Menge. Beides ist kostenlos.

Kleine Tagesmengen

Direkt über die RetterApp

Überschaubare Mengen stellt ihr selbst in die App und gebt sie direkt an Privatpersonen aus der Nachbarschaft weiter.

Ihr stellt das Angebot ein und legt Abholort und Abholzeit fest.
Die Weitergabe ist unentgeltlich – kein Verkauf, keine Preise.
Privatpersonen holen bei euch ab.

Großmengen

Per E-Mail oder Telefon an den Verein

Größere Mengen werden nicht öffentlich in der App gelistet. Ihr meldet sie an Lebensmittelrettung Österreich, der Verein koordiniert Abholung und Weitergabe an die richtigen Stellen.

Eine E-Mail oder ein Anruf genügt.
Wir stimmen Abholung und Weitergabe direkt mit euch ab.
Die Ware geht an die Stellen, die sie brauchen.

Unsere Zusage

Was der Verein übernimmt

Diese Zusagen stehen im Wortlaut so auf unserem bisherigen Auftritt – wir lassen sie unverändert.

Wir holen alles selbst und unkompliziert ab.
Wir nehmen alle zur Verfügung gestellten Waren mit – kein „cherry picking“.
Wir sortieren sorgfältig und entsorgen ungenießbare Produkte selbst.
Wir nehmen auch Produkte mit überschrittenem Mindesthaltbarkeitsdatum.
Wir ersparen Ihnen Mitarbeiter-, Lager-, Entsorgungs- und Transportkosten.
Wir verbessern Ihr öffentliches, soziales Image.
Wir verlinken Ihr Unternehmen gern auf unseren Social-Media-Kanälen. Unsere Beiträge erreichen im Durchschnitt 300.000 User.

Mindesthaltbarkeitsdatum

Ein Datum ist kein Urteil

Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Wegwerfdatum — viele Lebensmittel sind danach noch einwandfrei genießbar.

Deshalb nehmen wir auch Produkte mit überschrittenem Mindesthaltbarkeitsdatum an. Wer abgibt, beschreibt den Zustand ehrlich; wer abholt, entscheidet selbst. Gespendete Lebensmittel aus Betrieben werden vom Verein sorgfältig sortiert – ungenießbare Produkte entsorgen wir selbst.

Was in eurer Verantwortung bleibt

Ehrlich gesagt, damit es keine Missverständnisse gibt: Die Weitergabe erfolgt auf eigene Verantwortung der Beteiligten.

Wer weitergibt, ist selbst dafür verantwortlich, dass die Lebensmittel genießbar, korrekt beschrieben und zur Weitergabe geeignet sind.
Soweit bekannt, gehören Hinweise zu Allergenen und zur Haltbarkeit dazu.
Wer abholt, prüft die Lebensmittel eigenverantwortlich und entscheidet selbst über Annahme und Verzehr.

Der nächste Schritt

Großmengen melden

Ein Anruf oder eine kurze E-Mail genügt. Sag uns, was anfällt und wann – den Rest klären wir miteinander.

E-Mail: office@lebensmittelrettung.at
Telefon: +43 664 993 27 111
Erreichbar: Montag bis Freitag, 8:00–16:30 Uhr

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